Nasution, R.A. et al. 2026. FORMULASI DAN KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK KULIT NENAS (Ananas comosus) SEBAGAI PRODUK PANGAN FUNGSIONAL. Cermat : Jurnal Cendekiawan dan Riset Multidisiplin Akademik Terintegrasi. 2, 2 (Jun. 2026), 45–48. DOI:https://doi.org/10.31004/cermat.v2i2.237.